VEKA
13. 3. 2010
Veka
350 g hladké mouky
150 g polohrubé mouky
1,5 čajové lžičky soli
2 čajové lžičky cukru
2 polévkové lžíce oleje (másla…..)
30 g droždí
Uděláme kvásek a všechny suroviny zpracujeme ( možno v pekárně, program těsto). Po vykynutí uděláme dvě veky a necháme ještě kynout cca 30 minut. Pak potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme péci. Pečeme na 200 stupňů .